Rezepte mit glattem Mehl

Vom Apfelstrudel bis zu weihnachtlichen Zimtsternen - mit der Rösselmehl Weizenperle W 480 glatt gelingt jedes Gericht!

Die Rösselmehl Weizenperle W 480 glatt wird aus bestem, sorgfältig auswähltem heimischen Weizen vermahlen. Das glatte Mehl von Rösselmehl eignet sich perfekt für Mehlspeisen jeder Art und pikante Gerichte wie Brote, Strudel oder Brötchen. 

Schinkeneckerl

Zutaten für 12 Schinkeneckerl | Zubereitungszeit ca. 50 Minuten

Marmeladeecken

Zutaten für 10 Marmeladeecken | Zubereitungszeit ca. 40 Minuten

Nutella-Eierlikör-Gugelhupf

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Pfirsichkuchen

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Heidelbeermuffins

Zutaten für 12 Muffins | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Fladenbrot

Zutaten für 8 Fladen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Knusper Eier

Zutaten für 20 Knusper Eier | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Knabberstangen mit Kräuter

Zutaten für 20 Knabberstangen | Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Osterkekse

Frühlingskekse

Zutaten für 25 Kekse | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Topfenkipferl

Zutaten für 12 Kipferl | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Herz-Cupcakes mit Kokoscreme

Zutaten für 12 Cupcakes | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Mürbteigherzen

Mürbteigherzen

Zutaten für 10 Herzen | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Biskuit-Herzen

Biskuit-Herzen

Zutaten für ca. 12 Herzen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Tomaten Ciabatta

Zutaten für 4 Ciabatta | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Spritzgebäck

Spritzgebäck

Zutaten für ca. 1 kg | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Erdäpfelsterz mit Sauerrahmsuppe

Erdäpfelsterz mit Sauerrahmsuppe

Zutaten für 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Tannenbaum-Cupcakes

Tannenbaum-Cupcakes

Zutaten für 12 Cupcakes | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Spekulatiusbäumchen

Spekulatiusbäumchen

Zutaten für ca. 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Mürbteighäppchen mit dunkler Ganache

Mürbteighäppchen

Zutaten für 24 Stück | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Waffeln mit steirischen Äpfeln

Waffeln mit steirischen Äpfeln

Zutaten für 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Nusskekse

Nusskekse

Zutaten für ca. 1 kg | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Kürbisstrudel

Kürbisstrudel

Zutaten für 1 Strudel | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Zutaten für 1 Strudel | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Geister-Muffins

Geister-Muffins

Zutaten für ca. 12 Muffins | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Spinnencookies

Spinnencookies

Zutaten für ca. 25 Cookies | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

Zutaten für 1 Strudel | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Gefüllte Salzstangerl

Gefüllte Salzstangerl

Zutaten für ca. 12 Salzstangerl | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Schoko-Kaffee Schnitte

Schoko-Kaffee Schnitte

Zutaten für ca. 1 Schnitte | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Wraps

Wraps

Zutaten für 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Weinstrauben

Weinstrauben

Zutaten für 4 Personen | Zubereitungszeit ca. 160 Minuten

Brownies

Brownies

Zutaten für 1 Blech | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Affen-Muffins

Affen-Muffins

Zutaten für ca. 12 Muffins | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Schoko-Rum-Bomben

Schoko-Rum-Bomben

Zutaten für ca. 20 Stück | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Brandteigkrapfen mit Schnittlauch-Frischkäsefüllung

Brandteigkrapfen mit Schnittlauch-Frischkäsefüllung

Zutaten für 15 Krapfen | Zubereitungszeit ca. 75 Minuten

Marillenkuchen

Marillenkuchen

Zutaten für 1 Blech | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Quesadillas

Quesadillas

Zutaten für 5 Portionen | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Schokoladenpalatschinken

Schokoladenpalatschinken

Zutaten für 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Vanilletörtchen mit Buttercreme

Vanilletörtchen mit Buttercreme

Zutaten für 6 Personen | Zubereitungszeit ca. 3 Stunden

Vatertags-Waffeln

Vatertags-Waffeln

Zutaten für 4 Personen| Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Heidelbeer-Biskuit-Törtchen

Heidelbeer-Biskuit-Törtchen

Zutaten für 1 Torte | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Gegrillter Flammkuchen

Flammkuchen

Zutaten für ca. 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Burgerbrötchen

Burgerbrötchen

Zutaten für ca. 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

5-Minuten-Kuchen

5-Minuten-Kuchen

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 5 Minuten

Bärlauchstrudel mit Topfen

Bärlauchstrudel mit Topfen

Zutaten für 4 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Limettenküchlein

Limettenküchlein

Zutaten für 12 Stück | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Zitronencupcakes

Zitronencupcakes

Zutaten für 12 Cupcakes | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Osterzopf

Osterzopf

Zutaten für 1 Zopf | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Schneller Streuselkuchen mit Himbeeren

Streuselkuchen mit Himbeeren

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Briochekipferl

Briochekipferl

Zutaten für 12 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Osterkranz

Osterkranz

Zutaten für 1 Kranz | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Bauernkrapfen

Bauernkrapfen

Zutaten für 25 Krapfen | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Nusskuchen

Nusskuchen

Zutaten für 1 Blech | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

Zutaten für 1 Kuchen | Zubereitungszeit ca. 2,5 Stunden

Schnelle Haselnusskekse

Schnelle Haselnusskekse

Zutaten für ca. 20 Kekse | Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Eisenerzer Mostkekse

Eisenerzer Mostkekse

Zutaten für ca. 25 Kekse | Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Gruselige Halloween Cake Pops

Gruselige Halloween Cake Pops

Zutaten für ca. 25 Stück | Zubereitungszeit ca. 60 Minuten

Buchteln mit Preiselbeeren

Buchteln mit Preiselbeeren

Zutaten für 12 Stück| Zubereitungszeit ca. 3 Stunden

Einbrennsuppe mit Schwarzbrotwürfeln und Schnittlauch

Einbrennsuppe mit Schwarzbrotwürfeln

Zutaten für 6 Personen | Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Erdäpfel-Grammel Strudel

Erdäpfel-Grammel Strudel

Zutaten für 6 Personen | Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden

Blunz'n Strudel

Blunzn-Strudel

Zutaten für 6 Personen | Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden

Gebackene Apfelscheiben im Zimt-Weinschaum

Gebackene Apfelscheiben im Zimt-Weinschaum

Zutaten für 8 Personen | Zubereitungszeit ca. ½ Stunde

Mostpalatschinken mit Nüssen und Powidl

Mostpalatschinken mit Nüssen und Powidl

Zutaten für 4 Personen | Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Steirische Spitzbuben

Steirische Spitzbuben

Zutaten für 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden

Steirische Ischler Törtchen

Steirische Ischler Törtchen

Zutaten für 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 2,5 Stunden

Ausseer Stangerl

Ausseer Stangerl

Zutaten für 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Hausfreunde

Hausfreunde

Zutaten für 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Kürbiskern-Vanillekipferl

Kürbiskern-Vanillekipferl

Zutaten für 1 Kg | Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden

Steirische Osterpinze

Steirische Osterpinze

Zutaten für 4 Personen | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Klassische Topfentorte

Klassische Topfentorte

Zutaten für 1 Springform | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden

Steirischer Kaiserschmarrn

Steirischer Kaiserschmarrn

Zutaten für 4 Personen| Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Kürbiskernschnitte

Kürbiskernschnitte

Zutaten für 1 Blech| Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Käsekuchen mit Kirschen

Käsekuchen mit Kirschen

Zutaten für 1 Springform| Zubereitungszeit ca. ½ Stunde

Beerenschnitte

Beerenschnitte

Zutaten für 20 Personen | Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Tomatenstockbrot

Tomatenstockbrot

Zutaten für 12 Portionen | Zubereitungszeit ca. 1 Stunde

Tartelettes mit Johannisbeeren

Tartelettes mit Johannisbeeren

Zutaten für ca. 7 Stück | Zubereitungszeit ca. 2 Stunden